En Tuxpan, Jalisco, la coaxala es un platillo típico que está presente en cada una de sus tantas fiestas. Y como Tuxpan, es el pueblo de la fiesta eterna, por qué no hacer una dedicada a este platillo que protagoniza los almuerzos y las tradiciones de los tuxpanenses, que además fortalece sus raíces por ser […]
La coaxala un motivo más para festejar en Tuxpan Leer más »
Con el objetivo de difundir y preservar la gastronomía tradicional del municipio de Tuxpan, este domingo 12 de noviembre se realizará la primer Feria de la Coaxala en punto de las 12 del día en el jardín de la ciudad. De acuerdo con Francisco Sánchez, auxiliar de Cultura y Turismo de la localidad, el evento
Hasta 10 mil personas en Primera Feria de la Coaxala Leer más »
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