Mercado internacional comienza a cerrar puertas al aguacate
Por su alto consumo hídrico, su huella de carbono y demás daño al medio ambiente, chefs comienzan a cerrar las puertas al aguacate en el extrangero. Esta fruta es uno de los principales productos de exportación y, en el sur de Jalisco, está documentado parte del daño que ocasiona la falta de regulaciones para su […]
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