La tortilla de maíz es fundamental en las cocinas de nuestro país. Además de ser un acompañante para los alimentos también se puede consumir como platillo principal, por ejemplo; en las enchiladas, las flautas, los tacos, las tostadas y otra variedad de presentaciones y derivados. La señora Elvira Muñoz, desde su tortillería que está ubicada […]
Tortilla de maíz, una herencia ancestral Leer más »
Tortilla de maíz, carne, cebolla, cilantro, salsa y limón. Seguro sabes de qué estamos hablando. “El ser taqueros es estar orgullosos de seguir nuestras tradiciones familiares y nuestra sazón”. Los tacos se han convertido en uno de los alimentos básicos de la población, tanto que los puedes encontrar en cualquier horario y distintas partes de
Tacos: entre calles y portales Leer más »
Ya están listos los diez participantes del concurso gastronómico que tendrá lugar en la plaza principal de Tecalitlán el próximo primero de octubre, dentro del marco de las actividades por el segundo Festival de Tecalitlán los Sones. Participarán cocineros de Tecalitlán, Colima y Zapotlán el Grande. “El tema será cocina mexicana regional, tiene la finalidad
Gastronomía mexicana presente en De Tecalitlán los Sones Leer más »
La Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO) y Uber Eats, anunciaron el inicio de operaciones de la app en cinco ciudades de Jalisco: Tlajomulco de Zúñiga,…
Letra Fría.- La Secretaría de Seguridad, a través del Registro Nacional de Detenciones, informó que la Guardia Nacional detuvo en Autlán a Abraham Oseguera Cervantes,…
El zapotlense Raúl ‘Tala’ Rangel iniciará en el once titular para el partido de Chivas contra Santos en la jornada 1 de la Liga MX.…
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