Gastronomía Mexicana

Tacos: entre calles y portales

Tortilla de maíz, carne, cebolla, cilantro, salsa y limón. Seguro sabes de qué estamos hablando. “El ser taqueros es estar orgullosos de seguir nuestras tradiciones familiares y nuestra sazón”. Los tacos se han convertido en uno de los alimentos básicos de la población, tanto que los puedes encontrar en cualquier horario y distintas partes de

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Gastronomía mexicana presente en De Tecalitlán los Sones

Ya están listos los  diez participantes del concurso gastronómico que tendrá lugar en la plaza principal de Tecalitlán el próximo primero de octubre, dentro del marco de las actividades por el segundo Festival de Tecalitlán los Sones. Participarán cocineros de Tecalitlán,  Colima y Zapotlán el Grande. “El tema será cocina mexicana regional, tiene la finalidad

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